A Vigilância Sanitária interditou, nesta terça-feira (2), um restaurante de sushi localizado no bairro Barro Duro, após constatar diversas irregularidades que comprometiam as condições de higiene do estabelecimento.
Durante a inspeção, os fiscais identificaram a presença de pragas, paredes com sinais de mofo na área de preparo dos alimentos e equipamentos inadequados para a manipulação de alimentos. Além disso, os funcionários atuavam sem o uso obrigatório de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), e o restaurante não possuía certificado de controle de pragas atualizado.
O fechamento do local reforça a importância das fiscalizações periódicas para garantir a segurança alimentar e a saúde da população. A Vigilância Sanitária alerta que estabelecimentos que não atendem aos padrões sanitários podem ser interditados imediatamente, até que todas as irregularidades sejam corrigidas.
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